Pavê de abacaxi light

Dica de sobremesa gostosa e light =)!!!

INGREDIENTES

- 1 unidade de abacaxi em cubos pequenos
- 1 lata de creme de leite light
- 8 colheres (sopa) de açúcar light
- 1/2 xícara (chá) de pêssego em calda picado
- 1 envelope de gelatina de abacaxi light
- 30 gr de castanha de caju

MODO DE PREPARO

Coloque o abacaxi em uma panela com água e com o açúcar e deixe ferver
Reserve
Dissolva a gelatina e deixa esfriar
No liquidificador bata a gelatina com o creme de leite
Coloque em uma taça o pêssego picado, o creme de gelatina, o abacaxi e polvilhe castanha de caju
Leve para a geladeira por 12 horas

Espero que gostem =)!!!

bjimm