Chia

Já tem um tempinho que venho escutando falar muito sobre os poderes benéficos da Chia. Por ser um assunto que gosto bastante, alimentação, saúde, corpo... andei pesquisando a respeito e realmente me senti convencida, pelos seus benefícios.

A Chia também conhecida como Salvia hispanica L. é uma semente que ajuda e muito no emagrecimento. De origem mexicana, estudos comprovaram que ela já fazia parte dos cardápios de nossos ancestrais, devido ao seu grande potencial nutritivo. 

Alguns benefícios da Chia. 

-  Ação anti inflamatória: O grão fornece ômega 3, que tem a propriedade de combater a inflamação do organismo. 

- Combate a radicais livres que levam ao envelhecimento precoce e desenvolvem algumas doenças: por possuir compostos bioativos com forte ação antioxidante. 

-  Contribui no controle de diabetes: graças ao alto teor de fibras. 

- Grande aliada em dietas de perda de peso ou manutenção do peso ideal: por ser fonte de fibras solúveis que contribuem para a redução de apetite. 

- É uma alimento coadjuvante na redução do risco de doenças cardiovasculares: melhora a sensibilidade a insulina e reduz a gordura visceral, o que já é fator de proteção para doenças cardiovasculares. 

- Combate a constipação e boa saúde intestinal: também devido a quantidade de fibras que fornece. 

- Ajuda no controle da pressão arterial: o ômega 3 presente tem efeito anti-hipertensivo. 

- Ótimo para a saúde cerebral, melhora de memória, redução de ansiedade e depressão: mais uma vez graças a riqueza de ômega 3. 

- Ajuda a melhorar a resistência e recuperação muscular de atletas: devido a presença de proteínas vegetais, ômega 3 e minerais que são perdidos pelo suor. 

- Ótima para dietas de vegetarianos: por ser fonte de proteínas vegetais de excelente qualidade e que contém muitos aminoácidos essenciais. 

Algumas curiosidades sobre a Chia:

Possui: 

-2 vezes mais potássio que a banana. 

-3 vezes mais ferro que o espinafre

-6 vezes mais cálcio que o leite integral

-8 vezes mais ômega 3 do que o salmão

-15 vezes mais magnésio do que o brócolis

 Pode ser encontrada em forma de grãos, óleos e farinhas e a dica é consumir uma colher do produto antes das principais refeições: café da manhã, almoço e jantar. 

E ai, acham que vale a pena?

Eu gostei, já vou ali no supermercado comprar a minha =)

bjimm 

(informações do texto foram tiradas do site veja.com e proporcaodevida.blogspot.com.br)